Description
Leckere zuckerfreie Dattel-Brownies mit einer fudgy Textur und aromatischer Schokolade.
Ingredients
Scale
- 200g Datteln
- 2 reife Bananen
- 100g Haferflocken
- 50g Kakaopulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
- Optional: Nüsse oder Schokoladenstückchen
Instructions
- Beginne, indem du die Datteln und Bananen in deinem Mixer pürierst, bis du eine glatte Mischung erhältst.
- Füge die Haferflocken, Kakaopulver, Vanilleextrakt und die Prise Salz hinzu und vermische alles gut, bis die Zutaten vollständig kombiniert sind.
- Gib die Mischung in eine Backform und verteile sie gleichmäßig mit einer Gummispatel.
- Backe die Brownies in einem vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) für etwa 20-25 Minuten.
- Lass die Brownies nach dem Backen gut abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest und servierst.
Notes
Die Brownies können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für eine schnellere Zubereitung kannst du einen Air Fryer verwenden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brownie
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 5mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg