Description
Eine himmlische Torte mit einer knackigen Keksbasis und einer cremigen Füllung aus Frischkäse und Wabenstücken, die ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
Ingredients
Scale
- 200g Kekse (Butterkekse oder Digestive)
- 100g Butter, geschmolzen
- 400g Frischkäse
- 200g Zucker
- 200ml Sahne
- 4 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100g Wabenstücke
- Prise Salz
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Zerbröseln Sie die Kekse und vermengen Sie diese mit der geschmolzenen Butter.
- Drücken Sie die Keksmasse gleichmäßig in eine Springform.
- Vermengen Sie den Frischkäse, Zucker, Sahne, Eier, Vanilleextrakt und Salz in einer Schüssel.
- Gießen Sie die Käsemasse über die Keksbasis.
- Backen Sie den Kuchen für 30–35 Minuten.
- Lassen Sie die Torte abkühlen und stellen Sie sie idealerweise über Nacht in den Kühlschrank.
- Verzieren Sie die Torte vor dem Servieren mit Wabenstücken.
Notes
Planen Sie, die Torte bis zu 2 Tage im Voraus zuzubereiten, da die Aromen sich verbessern. Die Torte kann auch in einem Airfryer zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg