Der zarte, leuchtend grüne Spargel zieht seine Daseinsberechtigung nicht nur aus seiner strahlenden Farbe, sondern auch aus seinem unverwechselbaren, leicht nussigen Geschmack. Wenn die frischen Stangen der Saison in den Supermärkten auftauchen, wird es Zeit, diese schmackhafte Zutat in den Mittelpunkt zu stellen. Die Vorstellung einer Pasta mit grünem Spargel lässt das Wasser im Mund … Read more