Die winterliche Kälte schleicht sich in die Häuser, und während wir uns in warmen Decken einwickeln, duftet es in den Küchen nach frisch gebackenem Gebäck. Den Duft von geröstetem Mais und zarter Butter, der in jeden Raum dringt, verrät, dass hier etwas ganz Besonderes entsteht. Wiener Plätzchen, die artverwandten Geschwister der klassischen Spritzgebäcke, versprechen eine … Read more
Feine Linzer-Plätzchen mit Marmelade sind mehr als nur ein köstliches Gebäck. Diese kleinen, feinen Keksdelikatessen schmecken nach einer Mischung aus süßen, nussigen Aromen und einem Hauch von Gewürzen, die die Sinne verzaubern. Der zarte, buttrige Teig zergeht regelrecht auf der Zunge und kombiniert sich harmonisch mit der fruchtigen Füllung aus Johannisbeer- oder Brombeergelee. Wenn man … Read more