Description
Köstliche Taco Ranch Häppchen mit würzigem Hackfleisch, geschmolzenem Käse und cremigem Ranch-Dressing.
Ingredients
Scale
- 500g Hackfleisch (Rinderhack oder mageres Hack)
- 2 EL Taco-Gewürze
- 200g Cheddar oder Monterey Jack Käse, gerieben
- 250g Blätterteig oder weiche Tortillas
- Ranch-Dressing, zum Servieren
- Optional: Jalapeños, Mais und Bohnen
Instructions
- Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie das Hackfleisch hinzu. Braten Sie es, bis es braun und durchgegart ist. Fügen Sie die Taco-Gewürze hinzu.
- Vorbereiten Sie den Teig oder die Tortillas: Rollen Sie den Blätterteig aus oder schneiden Sie die Tortillas.
- Füllen Sie ein Stück Teig oder eine Tortilla mit Hackfleischmischung und Käse und drücken Sie die Ränder zusammen.
- Backen Sie die gefüllten Häppchen auf einem Backblech bei 200 °C für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie die Häppchen heiß mit Ranch-Dressing und optionalen Toppings.
Notes
Die Häppchen können im Voraus zubereitet und frisch gebacken werden, wenn Gäste ankommen. Im Kühlschrank 3-4 Tage haltbar, im Gefrierfach bis zu 2 Monate.
Nutrition
- Serving Size: 1 Häppchen
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 350mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 25mg