Description
Goldbraun gebratene Quarktaler, die auf der Zunge schmelzen, perfekt für Frühstück oder als süßer Snack.
Ingredients
Scale
- 500 g Quark
- 100 g Weichweizengrieß
- 2 Eier
- 2 EL Zucker
- Eine Prise Salz
- 100 ml Öl
Instructions
- Mischen Sie Quark, Grieß, Eier, Zucker und Salz in einer großen Rührschüssel.
- Lassen Sie den Teig 10 Minuten quellen.
- Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Formen Sie kleine Portionen zu flachen Tellern (Taler).
- Braten Sie die Quarktaler auf jeder Seite ca. 5 Minuten lang bis goldbraun.
- Servieren Sie die Taler warm oder lassen Sie sie abkühlen.
Notes
Variieren Sie die Taler mit Früchten, Joghurt oder Honig für zusätzlichen Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 130
- Sugar: 2g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 60mg