Description
Ein himmlisches Dessert mit einer cremigen Quark-Sahne-Füllung, umgeben von frischen Himbeeren und Schokoküssen.
Ingredients
Scale
- 200 ml kalte Sahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 40 g Zucker
- 500 g Quark (20 % Fett)
- 9 Super Dickmann’s Schokoküsse
- 200 g frische Himbeeren
- 1 EL Zitronensaft
- 12 frische Himbeeren (für die Dekoration)
- Frische Minzblätter nach Belieben
- 4 Waffelböden der Schokoküsse
Instructions
- Schlagen Sie die kalte Sahne zusammen mit dem Sahnesteif und dem Zucker in einer hochwertigen Schüssel steif.
- Vorbereiten Sie die Waffelböden, indem Sie diese vorsichtig von den Schokoküssen lösen.
- Vermengen Sie die Schaumfüllung der Schokoküsse mit dem Quark in der Schüssel mit der geschlagenen Sahne.
- Pürieren Sie die Himbeeren zusammen mit dem Zitronensaft in einem Mixer bis zur gewünschten Konsistenz.
- Teilen Sie etwa zwei Drittel der Himbeersauce auf vier Dessertgläser auf.
- Vollenden Sie das Dessert, indem Sie die restliche Himbeersauce über die Creme gießen.
- Garnieren Sie das Dessert mit frischen Himbeeren, Waffelböden und nach Belieben mit Minzblättern.
- Kühlen Sie das Dessert mindestens 30 Minuten im Kühlschrank.
Notes
Das Dessert kann vorzubereitet werden und ist ideal für besondere Anlässe.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 35mg