Description
Ein köstliches Bananenbrot, das die Aromen von Erdnussbutter, reifen Bananen und Schokolade vereint.
Ingredients
Scale
- 2/3 Tasse glatte Erdnussbutter
- 1/2 Tasse weiche Butter
- 2 TL Vanilleextrakt
- 4 große Eier
- 3 Tassen selbstaufgehendes Mehl
- 4 reife Bananen (zerdrückt)
- 1 1/2 – 2 Tassen gehackte Reese’s Cups
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 175 °C vor und bereite zwei Kastenformen vor.
- Kombiniere Erdnussbutter, Butter und Vanilleextrakt in der Küchenmaschine und mixe alles, bis es cremig ist.
- Füge den Zucker hinzu und vermenge alles gut.
- Gib die Eier einzeln hinzu und rühre sie gut unter.
- Füge abwechselnd das Mehl und das Bananenpüree hinzu.
- Löffle die gehackten Reese’s Cups vorsichtig unter den Teig.
- Verteile den Teig gleichmäßig in die Formen und glätte die Oberflächen.
- Backe die Brote für 50-55 Minuten.
- Lass die Brote 10 Minuten abkühlen, bevor du sie auf ein Gitterrost legst.
Notes
Achte darauf, die richtigen Zutaten zu verwenden, um die süßeste und feuchteste Textur zu erreichen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg