Description
Zarte und buttrige Puddingplätzchen, die mit Puddingpulver für besonderen Geschmack sorgen und perfekt für jede Gelegenheit sind.
Ingredients
Scale
- 250 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 100 g Puddingpulver (Vanille oder nach Wahl)
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
- Mischen Sie die weiche Butter mit Zucker und Puddingpulver in einer großen Rührschüssel, bis die Masse cremig ist.
- Lassen Sie den Teig einige Minuten ruhen.
- Formen Sie kleine Kugeln aus dem Teig und setzen Sie sie auf ein Backblech.
- Backen Sie die Kekse für 10 bis 12 Minuten, bis sie goldbraun und duftend sind.
- Lassen Sie die Kekse abkühlen und bestäuben Sie sie mit Puderzucker.
Notes
Die Kekse lassen sich gut einfrieren. Nach dem Backen einfach vollständig abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter einfrieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 180
- Sugar: 12g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg