Description
Ein himmlisches Dessert mit saftigen Pfirsichen, cremiger Vanillecreme und einem knusprigen Blechkuchenboden.
Ingredients
Scale
- 1 Blechkuchenboden
- 4–5 frische Pfirsiche
- 500 ml Vanillecreme
- 100 g gehackte Mandeln
- Zucker nach Geschmack
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Schlagsahne (optional)
Instructions
- Backen Sie den Blechkuchenboden nach Packungsanleitung und lassen Sie ihn auskühlen.
- Schälen Sie die Pfirsiche und schneiden Sie sie in Scheiben.
- Verrühren Sie die Vanillecreme mit Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel.
- Bestreichen Sie den abgekühlten Kuchenboden mit der Vanillecreme.
- Verteilen Sie die Pfirsichscheiben gleichmäßig auf der Creme.
- Streuen Sie die gehackten Mandeln darüber.
- Kühlen Sie die Schnitten für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank.
- Servieren Sie optional mit Schlagsahne.
Notes
Die Pfirsiche können nach Saison auch durch andere Früchte ersetzt werden. Achten Sie darauf, den Kuchenboden vollständig abkühlen zu lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 piece
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 10mg