Description
Köstliche Ofenkartoffeln gefüllt mit cremigem Thunfisch und geschmolzenem Käse, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 4 mittelgroße festkochende Kartoffeln
- 1 Dose Thunfisch (abgetropft)
- 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar)
- 1 kleine Zwiebel
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Teelöffel Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 200°C vor.
- Wasche die Kartoffeln gründlich und steche sie mehrmals mit einer Gabel ein.
- Bestreiche die Kartoffeln mit Olivenöl und würze sie mit Salz und Pfeffer.
- Platziere die Kartoffeln auf einem Backblech und backe sie etwa 40 Minuten lang.
- Würfle die Zwiebel und brate sie in einer Pfanne, bis sie glasig ist.
- Vermische in einer großen Rührschüssel Thunfisch, Mayonnaise, Senf, angebratene Zwiebel und Gewürze.
- Nimm die Kartoffeln aus dem Ofen, schneide sie auf (nicht ganz durch) und fülle sie mit der Thunfischmasse.
- Streue den geriebenen Käse obendrauf und setze die gefüllten Kartoffeln zurück in den Ofen für weitere 5–10 Minuten.
Notes
Du kannst das Rezept mit verschiedenen Käsesorten oder zusätzlichen Zutaten nach deinem Geschmack variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 375
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 45mg