Description
Ein fruchtiger Genuss aus sonnengereiften Aprikosen in einem süßen, zimtigen Sirup.
Ingredients
Scale
- 500g Marillen (Aprikosen)
- 200g Zucker
- 1 Zimtstange
- Saft einer Zitrone
- 100ml Wasser
Instructions
- Wasche die Marillen, halbiere und entsteine sie.
- Erhitze Zucker, Wasser und die Zimtstange in einem Topf bei mittlerer Hitze.
- Füge die vorbereiteten Marillen und Zitronensaft zu der Zuckermischung hinzu.
- Bringe alles zum Kochen und lasse es dann bei niedriger Hitze ca. 20 Minuten köcheln.
- Fülle die Mischung in Gläser ab und verschließe sie gut.
- Serviere den Marillenröster kalt oder warm.
Notes
Verwende reife Aprikosen für den besten Geschmack und achte darauf, den Zimt nicht zu lange im Topf zu lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 30g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg