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Kohl-Hack-Pfanne

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Main Course
  • Method: Stovetop
  • Cuisine: German
  • Diet: Flexible

Description

Eine geschmackvolle Kohl-Hack-Pfanne, die gesunde Zutaten und einfache Zubereitung vereint.


Ingredients

Scale
  • 400g Hackfleisch
  • 500g Weißkohl
  • Gewürze nach Geschmack (Pfeffer, Paprika, Kümmel)
  • 2 EL Öl zum Anbraten

Instructions

  1. Erhitze das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es schimmert.
  2. Füge das Hackfleisch hinzu und brate es rundum kross und goldbraun an.
  3. Gib den fein geschnittenen Weißkohl hinzu und mische ihn gut unter das Fleisch.
  4. Würze das Ganze mit deinen bevorzugten Gewürzen und rühre alles gut um.
  5. Serviere die Kohl-Hack-Pfanne heiß.

Notes

Die Pfanne eignet sich ebenfalls zum Meal Prep und lässt sich gut aufbewahren.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 400
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 70mg