Description
Frisch zubereitete Tortilla-Rollen mit cremigem Feta und aromatischem Basilikum-Pesto, ergänzt durch knackiges Gemüse.
Ingredients
Scale
- 4 Weizentortillas
- 200g Feta-Käse
- 100g frisches Basilikum-Pesto
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Gurke, gewürfelt
- 2 Karotten, gerieben
Instructions
- Beginnen damit, die Weizentortillas gleichmäßig mit einer Mischung aus zerbröseltem Feta und frischem Pesto zu bestreichen.
- Schneiden Sie das bunte Gemüse in kleine Stücke.
- Rollen Sie die Tortillas fest von einer Seite zur anderen auf.
- Schneiden Sie die Rollen in mundgerechte Stücke und arrangieren Sie sie auf einem Teller.
Notes
Die Tortilla-Rollen können bis zu 2 Stunden im Voraus zubereitet werden. Sie sind anpassbar und können mit verschiedenen Füllungen variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 2 Rollen
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 30mg