Description
Erleben Sie die geschmackliche Explosion des Knoblauch Käse Zupfbrots, das jede Zusammenkunft in eine unvergessliche Feier verwandelt.
Ingredients
Scale
- 250g Brot (z.B. Baguette oder Ciabatta)
- 100g ungesalzene Butter
- 3–4 Knoblauchzehen, gehackt
- 200g Käse (z.B. Mozzarella oder Cheddar)
- Petersilie, frisch gehackt (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Schmelzen Sie die Butter in einem kleinen Topf und fügen Sie die gehackten Knoblauchzehen hinzu, braten Sie sie für 1-2 Minuten.
- Schneiden Sie das Brot in Stücke, wobei die Unterseite zusammenbleiben sollte.
- Gießen Sie die geschmolzene Butter über das vorbereitete Brot und arbeiten Sie sie zwischen die Einschnitte.
- Fügen Sie den Käse in kleine Stücke geschnitten zwischen die Brotstücke hinzu.
- Würzen Sie das Brot mit Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie.
- Backen Sie das Brot für ca. 15-20 Minuten, bis es knusprig und goldbraun ist.
- Servieren Sie das Brot warm als perfektes Fingerfood.
Notes
Kann im Voraus vorbereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Alternativ auch in der Heißluftfritteuse zubereitbar.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg