Description
Eine köstliche Pasta mit Garnelen, Knoblauch und Butter, die in nur 30 Minuten zubereitet werden kann.
Ingredients
Scale
- 250 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Linguine)
- 200 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 100 g Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
- Parmesan, gerieben (optional)
Instructions
- Kochen Sie die Pasta in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung al dente.
- Schmelzen Sie in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter.
- Geben Sie den fein gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn für etwa eine Minute.
- Fügen Sie die Garnelen in die Pfanne und kochen Sie sie 2-3 Minuten lang, bis sie rosa sind.
- Lassen Sie die gekochte Pasta abtropfen und geben Sie sie dann in die Pfanne zu den Garnelen.
- Würzen Sie mit Salz, Pfeffer und der gehackten Petersilie. Optional mit Parmesan bestreuen.
Notes
Für mehr Geschmack können Sie frisches Gemüse wie Spinat oder Zucchini hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 650
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 18g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 65g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 150mg