Description
Leckere Croissants gefüllt mit schmelzender Kinderschokolade, perfekt für ein Frühstück oder Dessert.
Ingredients
Scale
- 1 Rolle Blätterteig
- 1 Packung Kinderschokolade
- 1 Eigelb (zum Bestreichen)
- Puderzucker (zum Bestäuben)
Instructions
- Rollen Sie den Blätterteig auf einer sauberen Oberfläche aus, bis er etwa 3 mm dick ist.
- Schneiden Sie den Teig in gleichmäßige Dreiecke.
- Platzieren Sie jeweils ein Stück Kinderschokolade auf die breite Seite der Dreiecke.
- Auftrollen Sie den Teig von der breiten Seite her auf und drücken Sie die Enden gut zusammen.
- Vorbereiten Sie die Croissants auf einem Backblech und bestreichen Sie sie mit Eigelb.
- Backen Sie die Croissants in einem vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie die warmen Croissants und bestäuben Sie sie nach Belieben mit Puderzucker.
Notes
Diese Croissants lassen sich auch am Vorabend vorbereiten und im Kühlschrank lagern.
Nutrition
- Serving Size: 1 Croissant
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg