Description
Ein köstliches Käse Knoblauch Brot, das Ihre Sinne mit geschmolzenem Käse und aromatischem Knoblauch verführt.
Ingredients
Scale
- 1 Baguette oder Ciabatta
- 4–5 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 100 g Butter, weich
- 150 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella, Gouda)
- 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
Instructions
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C vor.
- Schneiden Sie das Brot in dicke Scheiben von etwa 2-3 Zentimetern.
- Vermengen Sie in einer Rührschüssel die Butter mit dem fein gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer.
- Bestreichen Sie jede Brotscheibe großzügig mit der vorbereiteten Knoblauchbutter.
- Belegen Sie die Brotscheiben mit dem geriebenen Käse und streuen Sie die gehackte Petersilie gleichmäßig darüber.
- Platzieren Sie die Brotscheiben auf einem Backblech und backen Sie sie für 10-15 Minuten.
Notes
Sie können die Knoblauchbutter einen Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 30mg