Description
Köstliche und gesunde Hüttenkäsetaler mit einer knackigen Außenseite und cremigem Inneren, perfekt als Snack oder Beilage.
Ingredients
Scale
- 250 g Hüttenkäse
- 1 Ei
- 100 g Haferflocken
- 50 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Parmesan)
- 1–2 Teelöffel getrocknete Kräuter (z.B. Thymian oder Oregano)
- 1 Teelöffel Paprikapulver (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1–2 Esslöffel Sesam (optional, für das Topping)
Instructions
- Heize deinen Ofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Gib den Hüttenkäse in eine große Schüssel und drücke ihn leicht mit einer Gabel an.
- Füge das Ei und den geriebenen Käse hinzu und vermenge alles gut.
- Mische die Haferflocken, die Kräuter, Salz und Pfeffer unter.
- Nimm kleine Portionen des Teigs und forme sie zu flachen Talern.
- Lege die Talare auf dein Backblech und backe sie für 25-30 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Lass sie kurz abkühlen und serviere sie dann warm.
Notes
Die Hüttenkäsetaler sind ein nahrhafter Snack und können nach Belieben gewürzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Taler
- Calories: 120
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 70mg