Description
Knusprige Hüttenkäse Chips, die mit Käse und Gewürzen verfeinert sind, ideal als Snack oder Appetizer.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Hüttenkäse
- 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar)
- 1/2 Tasse Maisstärke
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl (zum Beträufeln)
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Vermischen Sie in einer Schüssel den Hüttenkäse, geriebenen Käse, Maisstärke, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver sowie Salz und Pfeffer.
- Löffeln Sie kleine Portionen der Mischung auf das Backblech und formen Sie sie zu flachen Chips.
- Beträufeln Sie die Chips leicht mit Olivenöl.
- Backen Sie die Chips 15-20 Minuten lang, bis sie knusprig und goldbraun sind.
- Lassen Sie die Chips abkühlen, bevor Sie sie genießen.
Notes
Für eine glutenfreie Variante verwenden Sie glutenfreie Maisstärke. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten und Gewürzen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 17g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 40mg