Description
Ein himmlischer Gyrosauflauf mit zarten Gnocchi, herzhaftem Gyrosfleisch und cremigem Schafskäse, perfekt für Familienessen und gesellige Abende.
Ingredients
Scale
- 500g Gnocchi
- 400g Gyrosfleisch
- 200g Schafskäse
- 2–3 Knoblauchzehen, gehackt
- 200ml Sahne
- 150g Oliven, entsteint
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Instructions
- Ofen vorheizen: Heiz deinen Ofen auf 180°C vor.
- Zwiebel und Knoblauch anbraten: In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen.
- Gyrosfleisch hinzufügen: Gib das Gyrosfleisch in die Pfanne und brate es an.
- Gnocchi kochen: In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen.
- Mischen: In einer großen Auflaufform die Gnocchi, das angebratene Gyrosfleisch, die Oliven und die Sahne vermengen.
- Käse hinzufügen: Zerbröckle den Schafskäse großzügig über die Mischung.
- Würzen: Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
- Backen: Die Auflaufform ins vorgeheizte Backrohr stellen und backen.
- Servieren und genießen: Nimm den Auflauf vorsichtig aus dem Ofen und genieße ihn warm.
Notes
Du kannst die Mischung im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Variiere mit Gemüse oder verschiedenen Käsesorten.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg