Description
Ein erfrischender Gurkensalat mit einer cremigen Sauce aus Sahne und Dill, perfekt für warme Sommertage.
Ingredients
Scale
- 2–3 Gurken
- 200 ml Sahne
- 1–2 EL frischer Dill
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Waschen die Gurken und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
- Mischen Sie in einer Schüssel die Sahne mit dem Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer.
- Unterrühren Sie die Gurkenscheiben, bis sie gut beschichtet sind.
- Lassen Sie den Salat kurz im Kühlschrank ziehen, bevor Sie ihn servieren.
Notes
Bereiten Sie den Salat 1-2 Stunden im Voraus vor, damit die Aromen sich entfalten können.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 140
- Sugar: 3g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg