Description
Ein herzhaftes und cremiges Gericht, das Hackfleisch, Feta und mediterrane Kräuter vereint.
Ingredients
Scale
- 500 g Hackfleisch (Rinderhack oder Mischung aus Rind und Schwein)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 200 g Feta-Käse, zerkrümelt
- 2 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Braten
- 1 Packung Lasagneblätter
- 200 ml Sahne
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Erhitze etwas Olivenöl in einer großen Pfanne.
- Füge die gewürfelten Zwiebeln und den gehackten Knoblauch hinzu und brate sie an, bis sie glasig sind.
- Gib das Hackfleisch hinzu und brate es, bis es durchgegart ist.
- Rühre die gehackten Tomaten, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer ein und lasse die Mischung 10 Minuten köcheln.
- Schichte in einer Auflaufform abwechselnd die Lasagneblätter, die Hackfleischmischung und den zerkrümelten Feta.
- Gieße die Sahne über die oberste Schicht.
- Backe den Auflauf 30-40 Minuten, bis er goldbraun aussieht.
- Lass ihn vor dem Servieren etwas abkühlen.
Notes
Du kannst die Hackfleischmischung einen Tag vorher vorbereiten. Ergänze Gemüse für gesündere Varianten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg