Description
Diese gesunden Quark-Taler mit Haferflocken sind cremig, leicht knusprig und perfekt als Snack oder Frühstück.
Ingredients
Scale
- 250g Magerquark
- 100g Haferflocken
- 2 Eier
- 2 EL Honig
- 1 TL Backpulver
Instructions
- Rühren Sie den Quark, die Eier und den Honig in einer großen Schüssel glatt.
- Mischen Sie die Haferflocken und das Backpulver unter, und lassen Sie die Mischung für etwa 5 Minuten ruhen.
- Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie etwas Öl oder Butter hinein.
- Formen Sie kleine Portionen aus dem Teig und legen Sie sie vorsichtig in die Pfanne.
- Braten Sie die Taler von beiden Seiten goldbraun, etwa 3-4 Minuten pro Seite.
Notes
Die Taler sind vielseitig und können mit verschiedenen Beilagen serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Taler
- Calories: 120
- Sugar: 5g
- Sodium: 50mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 60mg