Description
Ein einfaches, aber unvergessliches Dessert mit gegrillter Ananas, Honig und Zimt, das eine Geschmacksexplosion bietet.
Ingredients
Scale
- 1 frische Ananas
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Zimt
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
- 1 Esslöffel Limettensaft (optional)
- 1 Esslöffel geschmolzene Butter oder Kokosöl
Instructions
- Schälen Sie die Ananas und schneiden Sie sie in 1-2 cm dicke Scheiben.
- Vermengen Sie in einer Schüssel Honig, Zimt, Vanilleextrakt, Limettensaft und geschmolzene Butter oder Kokosöl, bis alles gut kombiniert ist.
- Bestreichen Sie die Ananasscheiben großzügig mit der Honig-Zimt-Mischung und lassen Sie diese 5 Minuten ziehen.
- Heizen Sie den Grill auf mittlere bis hohe Temperatur vor (ca. 200°C).
- Grillen Sie die Ananasscheiben vorsichtig auf den Grill und grillen Sie sie für ca. 3-5 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
- Wenden Sie die Scheiben und tragen Sie während des Grillens die restliche Honig-Zimt-Mischung auf.
- Servieren Sie die Ananas vom Grill, lassen Sie sie leicht abkühlen und garnieren Sie nach Belieben.
Notes
Verwenden Sie reife Ananas für den besten Geschmack. Diese gegrillte Ananas eignet sich hervorragend als Dessert oder als Beilage zu vielen Hauptgerichten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 100
- Sugar: 22g
- Sodium: 1mg
- Fat: 1g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg