Description
Erfrischende gefrorene Snacks aus saftigen Erdbeeren und cremigem Joghurt, perfekt für heiße Tage.
Ingredients
Scale
- 400 g frische Erdbeeren
- 200 g griechischer Joghurt oder pflanzlicher Joghurt
- 100 g Schokolade (optional)
Instructions
- Waschen die Erdbeeren und halbieren Sie sie.
- Mischen Sie die Erdbeeren mit dem Joghurt in einer großen Schüssel.
- Formen Sie kleine Cluster auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
- (Optional) Schmelzen Sie die Schokolade und träufeln Sie sie über die Cluster.
- Frieren Sie die Cluster für mindestens 120-180 Minuten ein, bis sie fest sind.
- Genießen Sie die gefrorenen Snacks sofort.
Notes
Die Cluster können im Voraus zubereitet und im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Sie sind mehrere Wochen haltbar.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 30mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 10mg