Description
Ein köstlicher französischer Apfelkuchen mit einer goldenen Kruste und einer süßen, würzigen Füllung aus frischen Äpfeln und Zimt.
Ingredients
Scale
- 4 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten
- 200 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 3 Eier
- 100 g Butter, geschmolzen
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Mischen Sie in einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz gründlich.
- Verquirlen Sie in einer anderen Schüssel die Eier mit der geschmolzenen Butter und dem Vanilleextrakt.
- Fügen Sie die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie gut um.
- Geben Sie die Apfelscheiben in die Mischung und vermengen Sie alles.
- Gießen Sie den Teig in eine gefettete Backform.
- Backen Sie den Kuchen etwa 40-45 Minuten lang oder bis er goldbraun ist.
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Notes
Kühlen Sie den Kuchen mindestens 30 Minuten für eine bessere Textur und Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 12g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg