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Feta-Taschen im Blätterteig

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Snack
  • Method: Baking
  • Cuisine: Mediterranean
  • Diet: Vegetarian

Description

Köstliche Feta-Taschen im Blätterteig, perfekt zum Snacken oder als Vorspeise, die cremigen Feta und frische Kräuter kombiniert.


Ingredients

Scale
  • 200g Feta-Käse
  • 1 Packung Blätterteig
  • 1 EL Sesam
  • 2 TL frischer Thymian
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 TL frisch gemahlener Pfeffer

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneiden Sie ihn in Quadrate von etwa 10×10 cm.
  3. Legen Sie ein Stück Feta in die Mitte jedes Quadrats und bestreuen Sie ihn mit Sesam und frischem Thymian.
  4. Falten Sie den Blätterteig um den Feta und drücken Sie die Ränder fest zusammen.
  5. Bestreichen Sie die Taschen großzügig mit Olivenöl und streuen Sie frisch gemahlenen Pfeffer darüber.
  6. Backen Sie die Taschen etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  7. Servieren Sie die Feta-Taschen warm.

Notes

Diese Taschen können im Voraus zubereitet und eingefroren werden. Einfach direkt aus dem Gefrierfach backen.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 180
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 30mg