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Feta im Blätterteig

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten
  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Mediterrane
  • Diet: Vegetarisch

Description

Knusprige Blätterteigtaschen gefüllt mit cremigem Feta, aromatischem Thymian und geröstetem Sesam – ein perfekter Snack für jeden Anlass.


Ingredients

Scale
  • 200g Feta-Käse
  • 1 Rolle Blätterteig
  • Sesam nach Geschmack
  • Frischer Thymian
  • 2 EL Olivenöl
  • Frisch gemahlener Pfeffer

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 200 °C vor.
  2. Rolle den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche dünn aus und schneide ihn in Quadrate.
  3. Schneide den Feta in kleine Stücke und platziere sie in der Mitte der Teigquadrate.
  4. Streue eine großzügige Menge Sesam und frisch gehackten Thymian über den Feta.
  5. Drehe die Ränder des Blätterteigs nach oben, um die Füllung zu umschließen, und bestreiche sie mit Olivenöl.
  6. Lege die gefüllten Teigtaschen auf ein Backblech und bestreiche sie erneut mit Olivenöl.
  7. Backe sie für etwa 20-25 Minuten bis sie goldbraun sind.
  8. Serviere sie heiß und genieße!

Notes

Die Teigtaschen können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren aufwärmen.


Nutrition

  • Serving Size: 1 Teigtasche
  • Calories: 150
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 12g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 15mg