Description
Eine köstliche Erdbeer Sahne Torte mit saftigen Erdbeeren und luftiger Sahne, perfekt für jede Feier.
Ingredients
Scale
- 200 g Biskuitboden
- 400 g frische Erdbeeren
- 500 ml Schlagsahne
- 80 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Gelatinepulver
- 1 EL Zitronensaft
Instructions
- Leg den Biskuitboden in eine Springform.
- Wasche die Erdbeeren, halbieren und verteile sie darauf.
- Schlage die Schlagsahne mit Zucker und Vanillezucker steif.
- Bereite die Gelatine nach Packungsanweisung vor und mische sie mit dem Zitronensaft in die Sahne.
- Verteile die Sahne gleichmäßig auf den Erdbeeren.
- Stelle die Torte für mindestens 180 Minuten in den Kühlschrank.
- Dekoriere vor dem Servieren mit weiteren Erdbeeren.
Notes
Die Torte lässt sich hervorragend am Vortag zubereiten. Verwenden Sie frische Erdbeeren für den besten Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 24g
- Sodium: 50mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg