Description
Ein einfacher Zimtkuchen, der mit einem verführerischen Duft von Zimt und Butter besticht. Ideal für gemütliche Nachmittage oder festliche Anlässe.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor und fette deine Kuchenform gut mit Butter oder verwende Backpapier.
- Schlage die Butter und den Zucker in einer Rührschüssel cremig.
- Füge die Eier nacheinander hinzu und rühre gut um.
- Mische in einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver, Zimt und Salz.
- Gib die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung.
- Gieße den Teig in die vorbereitete Form.
- Backe den Kuchen für 40-45 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Lass den Kuchen in der Form abkühlen.
Notes
Der Kuchen kann auch einen Tag zuvor zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 230
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 100mg