Description
Eine cremige und luftige Mousse mit dem süßen Geschmack von Dulce de Leche, ideal für besondere Anlässe.
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Dulce de Leche
- 1 Tasse Schlagsahne
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
Instructions
- Schlagen Sie die Schlagsahne in einer großen Schüssel, bis sie steif ist.
- Vermengen Sie die Eier mit dem Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel.
- Fügen Sie das Dulce de Leche zur Eier-Vanille-Mischung hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
- Heben Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Dulce de Leche-Mischung.
- Geben Sie eine Prise Salz hinzu und rühren Sie vorsichtig unter.
- Füllen Sie die Mousse in Gläser und stellen Sie sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
- Dekorieren Sie die Mousse vor dem Servieren nach Belieben.
Notes
Bereiten Sie die Mousse am Vortag vor für intensiveren Geschmack. Verwenden Sie gekühlte Sahne für die beste Textur.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 100mg