Description
Ein köstlicher Dip mit der unwiderstehlichen Kombination aus Knoblauch und Parmesan, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 200 g Frischkäse (zimmerwarm)
- 150 g Sauerrahm (oder griechischer Joghurt)
- 3 EL Knoblauch (fein gehackt)
- 100 g Parmesankäse (frisch gerieben)
- 1 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer (nach Geschmack)
- 2 EL Olivenöl (oder Avocadoöl)
Instructions
- Nehmen Sie den Frischkäse und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur kommen.
- Rühren Sie in einer Rührschüssel den Frischkäse mit dem Sauerrahm glatt.
- Fügen Sie den fein gehackten Knoblauch, den frisch geriebenen Parmesan, das Salz und den Pfeffer hinzu.
- Geben Sie das Olivenöl hinzu und rühren Sie erneut.
- Kosten Sie den Dip und passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
- Decken Sie die Schüssel ab und lassen Sie den Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen.
Notes
Dieser Dip kann einen Tag im Voraus zubereitet werden für intensivere Aromen.
Nutrition
- Serving Size: 2 EL
- Calories: 135
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 0g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg