Description
Einer der köstlichsten Käsekuchen Riegel mit einer cremigen Füllung aus Philadelphia und einer krossen Keksbasis.
Ingredients
Scale
- 200 g Butterkekse
- 100 g geschmolzene Butter
- 400 g Philadelphia Cream Cheese
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Zitronensaft
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und legen Sie die Backform mit Backpapier aus.
- Zerbröseln Sie die Kekse in einer Küchenmaschine und mischen Sie sie mit der geschmolzenen Butter.
- Drücken Sie die Mischung fest in die Form, um eine gleichmäßige Basis zu erhalten.
- Schlagen Sie Philadelphia, Sahne, Zucker, Eier, Vanilleextrakt und Zitronensaft cremig.
- Gießen Sie die Käsekuchenmasse über den Keksboden und streichen Sie die Oberfläche glatt.
- Backen Sie die Riegel für ca. 25-30 Minuten.
- Lassen Sie die Riegel bei Raumtemperatur abkühlen und schneiden Sie sie in Stücke.
Notes
Servieren Sie die Riegel kalt für das beste Geschmackserlebnis. Lagern Sie die Riegel in einem luftdichten Behälter.
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel
- Calories: 220
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg