Description
Eine einfache, cremige Gnocchi Hähnchen Pfanne, die in nur 30 Minuten zubereitet werden kann und reichhaltige Aromen vereint.
Ingredients
Scale
- 300g Gnocchi
- 400g Hähnchenbrustfilet
- 200ml Sahne
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Frische Petersilie
Instructions
- Schneide das Hähnchenbrustfilet in Würfel und erhitze in einer großen Pfanne einen Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze.
- Brate das Hähnchen, bis es goldbraun ist (ca. 5-7 Minuten).
- Hacke die Zwiebel und die Knoblauchzehen fein und füge sie zum Hähnchen in die Pfanne hinzu.
- Brate sie für weitere 2-3 Minuten, bis sie weich sind.
- Gib die Gnocchi in die Pfanne und vermenge alles gut.
- Gieße die Sahne dazu und bringe die Mischung zum Kochen.
- Schmecke das Gericht mit Salz und Pfeffer ab.
- Garnieren mit gehackter Petersilie.
Notes
Achte darauf, die Sahne bei mittlerer Hitze langsam zu erhitzen, um ein Gerinnen zu verhindern. Alternativen für Gnocchi sind Fusilli oder Penne.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 600
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 35g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg