Description
Ein köstlicher Cinnabon Zimtschnecken Kuchen, der warm aus dem Ofen kommt und mit einer perfekten Balance zwischen flauschiger Textur und knuspriger Zimtkruste begeistert.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 1 Tasse Zucker
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Tasse Milch
- 2 Stück Eier
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Tasse Ungesalzene Butter
- 1/2 Tasse Brauner Zucker
- 2 Teelöffel Gemahlener Zimt
- 1/2 Tasse Weiche ungesalzene Butter
- 8 Unzen Frischkäse
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 Esslöffel Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor und fetten Sie Ihre Backform ein.
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und Salz gut.
- Kombinieren Sie in einer separaten Schüssel Milch, Eier, Vanilleextrakt und geschmolzene Butter.
- Gießen Sie die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten und rühren Sie gut durch.
- Vermischen Sie in einer kleinen Schüssel den braunen Zucker mit dem gemahlenen Zimt und der weichen Butter.
- Geben Sie die Hälfte des Kuchenteigs in die Backform und die Zimt-Zucker-Mischung darauf.
- Bedecken Sie die Füllung mit der restlichen Teigmischung.
- Backen Sie den Kuchen etwa 30-35 Minuten lang.
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen, während Sie die Glasur zubereiten.
- Schlagen Sie den Frischkäse, Puderzucker, Milch und Vanilleextrakt zusammen.
- Verteilen Sie die Glasur auf dem abgekühlten Kuchen.
Notes
Vorbereiten Sie die Zutaten im Voraus und lassen Sie sie auf Zimmertemperatur kommen. Kühlen Sie den Kuchen im Kühlschrank auf, um ihn frisch zu halten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Slice
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 75mg