Description
Eine luftige Cappuccino-Creme, die den Genuss von Tiramisu in einer neuen Form bietet. Ideal für entspannte Nachmittage oder festliche Anlässe.
Ingredients
Scale
- 500 g Mascarpone
- 150 g Magermilchjoghurt
- 1 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Tütchen lösliches Cappuccinopulver
- 125 g Schlagsahne
- Kakaopulver zum Bestäuben
Instructions
- Lassen Sie den Mascarpone auf Zimmertemperatur kommen, während Sie die anderen Zutaten bereitlegen.
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel Mascarpone, Joghurt, Zucker, Vanillezucker und Cappuccinopulver gut, bis eine glatte Masse entsteht.
- Schlagen Sie die Sahne in einer separaten Schüssel mit einem Handmixer steif und heben Sie sie vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung.
- Verteilen Sie die fertige Creme in hübsche Portionsschälchen und dusten Sie sie mit Kakaopulver.
- Lassen Sie die Cappuccino-Creme für mindestens 60 Minuten im Kühlschrank kühl stehen, damit sich die Aromen entfalten können.
Notes
Bewahren Sie die Cappuccino-Creme in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, sie bleibt bis zu drei Tage frisch. Zum Einfrieren, bis zu einem Monat aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 230
- Sugar: 9g
- Sodium: 50mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 35mg