Description
Ein köstliches Blaubeer Tiramisu im Glas, perfekt für jeden Anlass. Cremig, fruchtig und einfach zuzubereiten.
Ingredients
Scale
- 150 ml Sahne
- 200 g Mascarpone
- 100 g Joghurt
- 300 g Blaubeeren (frisch oder gefroren)
- 8 Löffelbiskuits
- 100 ml Orangensaft
- Puderzucker
- Vanille-Extrakt
Instructions
- Beginne, indem du die Sahne, Mascarpone, Joghurt, Vanille-Extrakt und Puderzucker in eine große Schüssel gibst. Schlage die Mischung mit einem Schneebesen oder einem Handmixer auf, bis die Konsistenz cremig und leicht fluffig ist.
- In einem Topf erwärmst du die Blaubeeren zusammen mit etwas Zucker und Speisestärke, bis sie weich werden und eine köstliche Sauce ergeben.
- Tränke die Löffelbiskuits kurz im Orangensaft. Sie sollten feucht, aber nicht matschig sein.
- Beginne im Glas mit einer Schicht der cremigen Mischung, gefolgt von einer Schicht der getränkten Biskuits und einer Schicht der Blaubeersauce. Wiederhole diesen Prozess, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Stelle die Gläser für mindestens 60 Minuten in den Kühlschrank.
- Serviere das Tiramisu gekühlt und genieße das ehrfurchtsvolle Staunen der Gäste!
Notes
Das Dessert kann im Voraus zubereitet werden und bleibt bis zu 24 Stunden im Kühlschrank frisch. Alternativ können gefrorene Blaubeeren verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 12g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg