Description
Knusprige Blätterteig-Häppchen gefüllt mit cremigem Camembert und aromatischen Kräutern – perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 300g Blätterteig
- 200g Camembert
- 2 EL frische Kräuter (z.B. Thymian oder Rosmarin)
- 1 Ei (zum Bestreichen, optional)
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Schneide den Blätterteig in gleichmäßige Quadrate (ca. 10cm x 10cm).
- Lege auf jedes Stück ein kleines Stück Camembert und streue die Kräuter darüber.
- Bestreiche die Ränder der Häppchen mit dem verquirlten Ei (optional).
- Platziere die gefüllten Stücke auf ein mit Backpapier belegtes Blech und backe sie 15–20 Minuten bis sie goldbraun sind.
Notes
Die Häppchen können im Voraus zubereitet und gekühlt bis zu einem Tag lang aufbewahrt werden. Erwärmen Sie sie vor dem Servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Häppchen
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 20mg