Description
Ein fruchtiger Genuss aus Aprikosen, perfekt mit knusprigen Streuseln.
Ingredients
Scale
- 500g frische Aprikosen
- 100g Zucker
- 150g Mehl
- 100g Butter
- 50g Haferflocken
- 1 TL Zimt
- Eine Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Wasche die Aprikosen gründlich, schneide sie auf und entsteine sie.
- Mische die Aprikosen in einer Schüssel mit 50g Zucker und einer Prise Zimt.
- Gebe die Mischung in die Auflaufform.
- Vermenge in einer separaten Schüssel 100g Mehl, 50g Zucker, Haferflocken, Butter und eine Prise Salz.
- Reibe die Zutaten mit den Händen ein, bis eine krümelige Konsistenz entsteht.
- Verteile die Streusel über die Aprikosen.
- Backe das Crumble im Ofen für 30-35 Minuten.
- Nimm das Crumble aus dem Ofen und serviere es warm.
Notes
Das Aprikosen-Crumble kann auch mit gefrorenen Aprikosen zubereitet werden, achte darauf, sie vorher gut abzutropfen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 240
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg