Description
Knuspriges und saftiges Airfryer Hähnchen, perfekt gewürzt und einfach zuzubereiten.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenschenkel oder Hähnchenbrustfilets
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver (geräuchert oder süß)
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Pfeffer
- ½ Teelöffel getrocknete Kräuter (z.B. Thymian oder Oregano)
- 1 Teelöffel Honig (optional)
- Frische Kräuter zur Garnierung (z.B. Rosmarin oder Petersilie, optional)
Instructions
- Hähnchen vorbereiten: Spülen Sie das Hähnchen gründlich unter kaltem Wasser ab und tupfen Sie es mit Küchenpapier trocken.
- Gewürzmischung anrühren: In einer kleinen Schüssel die Gewürze mit dem Olivenöl vermengen, bis eine pastöse Konsistenz entsteht.
- Einmassieren: Tragen Sie die Gewürzmischung gleichmäßig auf dem Hähnchen auf und massieren Sie sie gründlich ein.
- Vorheizen: Heizen Sie Ihren Airfryer auf 180 °C vor.
- Hähnchen garen: Legen Sie das Hähnchen in den Korb des Airfryers und garen Sie es 20-25 Minuten lang, wenden Sie es nach der Hälfte der Zeit.
- Ruhen lassen: Lassen Sie das Hähnchen nach dem Garen kurz ruhen.
Notes
Für den besten Geschmack das Hähnchen am Vorabend marinieren. Kann auch im Ofen zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 80mg